Fruitbedrijf Benninghoven

Eerlijke en deskundige advisering, in plaats van standaardaanbiedingen

Jürgen Benninghoven is een fruitteler uit Ratingen in Noordrijn-Westfalen. Zijn bedrijf bestaat sinds 2004. Hij verbouwt voornamelijk speciale gewassen zoals aardbeien, asperges, appels en peren. Daarnaast heeft hij twee boerderijwinkels, een bakkerij en twee zelfpluklocaties. Voor hem hebben we in het voorjaar/zomer van 2024 een koelhuis met CO2-koeltechniek ontworpen en gebouwd. Een Duitse ondernemer die kiest voor Koning Koudetechniek? Waarom? En hoe heeft hij de samenwerking ervaren?

Overtuigende referenties 

‘Mijn bedrijf is de afgelopen jaren snel gegroeid. Dat is natuurlijk geweldig, maar het bracht ook de uitdaging met zich mee om op korte termijn een grote opslaghal te bouwen. De bouwtijd voor de nieuwe hal was krap, omdat ik tegen de oogst in de herfst onvoldoende opslagruimte zou hebben. Er mocht absoluut geen vertraging of problemen ontstaan. Daarom moesten echte professionals de opdracht krijgen. 

Via een projectleider van de Landwirtschaftskammer’ (een organisatie die agrarische bedrijven ondersteunt en adviseert) werden mij drie bedrijven voorgesteld die toonaangevend zijn op het gebied van koeltechniek. De referenties van Koning Koudetechniek overtuigden me. Ze hebben bijvoorbeeld de koelinstallatie gebouwd voor Boomkwekerij Fleuren en fruitteeltbedrijf Kallen Obst: gerenommeerde bedrijven die al jaren succesvol in de markt staan. Toen wist ik dat De Koning de juiste partij was voor mijn opdracht. 

Geen standaardaanbieding 

Ik heb de samenwerking ervaren als eerlijk, deskundig en open. Ik houd er niet van als men me naar de mond praat. Als ik experts inschakel, wil ik hun eerlijke inschatting en mening horen. Uit de voorbereidende gesprekken kwamen wijzigingen in het oorspronkelijke bouwplan naar voren. Samen hebben we zaken vereenvoudigd en daardoor kosten bespaard. Op andere punten heb ik hogere kosten geaccepteerd, maar daarmee wel meer opslagruimte gewonnen. Ik kreeg geen standaardaanbieding voor een product. De medewerkers van Koning denken echt met je mee. Vanaf het begin was er een waardevolle uitwisseling van ideeën en hebben we samen het beste koelsysteem voor mijn bedrijf ontwikkeld dat aan mijn eisen voldoet. 

Jonge mensen met plezier in het werk 

Of Koning Koudetechniek aan mijn verwachtingen voldeed? Ja, absoluut! Op een maandagochtend arriveerde het team van Koning op mijn bedrijf. Het waren voornamelijk jonge mensen die plezier in hun werk hadden en de uitdaging graag aangingen. Ze waren elke dag stipt op tijd, de bedrijfswagens waren geweldig uitgerust. Elk stuk gereedschap was netjes gesorteerd en gelabeld. Echte professionals! Het materiaal werd op tijd geleverd. Ze hielden zich aan de tijdsplanning en voerden na elke fase een overdrachtsgesprek met mij. Alles was zeer goed georganiseerd. Hierdoor verliep de samenwerking met de andere betrokken partijen vlekkeloos. 

Wat ik ook belangrijk vind, is dat de chemie tussen de medewerkers van Koning en mij goed was. Ik houd ervan als mensen plezier hebben in hun werk. Dus dat je ziet dat ze gemotiveerd zijn om hun taken zo goed mogelijk uit te voeren en succesvol te zijn. Dat merk je. De muzieksmaak van de jongens tijdens het werk was niet helemaal de mijne, maar het motiveerde hen, dat was duidelijk te zien. 

Druk en zorgen wegnemen 

Ik weet dat ik op Koning Koudetechniek kan rekenen. Door de monitoring op afstand worden zelfs kleine afwijkingen direct opgemerkt. Die zie ik in de app op mijn telefoon, en meestal belt er kort daarna al iemand om het probleem op te lossen. Dat neemt voor mij de druk en zorgen weg dat er iets met de opgeslagen producten kan gebeuren. 

Mocht een bezoek ter plaatse nodig zijn, dan ziet De Koning via het monitoringssysteem al welke reserveonderdelen nodig zijn en nemen zij deze direct mee. Wel zo snel en efficiënt. Dit geeft wederom aan hoe goed Koning Koudetechniek georganiseerd is. Ik vertrouw op hun expertise. Dat het team zo jong is, betekent dat ze me over 30 jaar nog steeds kunnen helpen; er is altijd iemand die mijn machines kent en kan repareren. 

Laag stroomverbruik 

Voor mij is het vooral belangrijk dat een koelhuis van deze omvang een laag stroomverbruik heeft. Met de CO2-koeltechniek werk ik duurzaam en milieuvriendelijk. 

De Koning aanbevelen? Jazeker! 

Of ik Koning Koudetechniek ook anderen aanbeveel? Jazeker. Dat heb ik al gedaan. Onlangs waren er 35 ondernemers uit Noordrijn-Westfalen op bezoek bij mijn bedrijf. Natuurlijk kwam de vraag wie de koeltechniek gebouwd heeft. Voor volgend jaar staat een evenement gepland met 70 fruittelers. Zij willen meer weten over de manieren van fruitopslag en bezoeken ook mijn bedrijf. De naam Koning Koningkoudetechniek zal dan zeker genoemd worden. Mijn tip voor De Koning: maak meer Duitse reclame voor jullie bedrijf en de techniek. Misschien via een video of informatie op internet. Dan kan ik die tijdens evenementen op mijn erf ook direct laten zien. 

Ook voor mijn eigen bedrijf is De Koning weer in beeld. Binnenkort bouw ik een nieuwe bakkerij en ook daarvoor is koeltechniek nodig. Ze kunnen dus alvast nadenken over een goed aanbod.’ 

Aanvragen koeladvies

Vraag vrijblijvend koeladvies aan en één van onze koeltechnisch experts neemt contact met je op!